Situado en Mácher, con excelentes vistas de Fuerteventura, está dotado con las últimas tecnologías y orientado al empresariado local y al turismo más exigente.

Este espacio, que un día fue residencia del actor egipcio Omar Shariff, tiene tras de sí una curiosa historia. Situado en el pueblo de Nazaret, en el municipio de Teguise, fue en sus orígenes una cantera de rofe y piedra volcánica para construcción, con cuyos bloques se construyó la iglesia y otros edificios notables de La Villa.

Villa Toledo debe su nombre a la primera casa construida en Costa Teguise, por la familia Toledo, en el año 1969, propietaria de las antiguas salinas, hoy conocidas como "Urbanización Playa Bastián". Convertida en la actualidad en el que probablemente sea el mejor restaurante situado de la isla, continúa usando el nombre de la antigua casa, por expreso deseo de sus actuales propietarios.

Debido al aumento de los visitantes y residentes de toda Europa, en Lanzarote se está introduciendo cada vez más la comida internacional. Sin embargo, no debemos olvidar las especialidades canarias. Eso es lo que ha intentado La Jordana y creemos que han conseguido. Una mesa variada y un selecto servicio en una ubicación apropiada para toda cocina.

¿Qué es lo más que sorprende de la Bodega de Uga? ¿Será el extraordinario silencio que rodea el restaurante, contemplar las estrellas desde su terraza mientras cenas, esa exquisita carta que seguro no dejará impasible a ningún comensal o la parranda tocada al final de la velada mientras se recogen las mesas...? Lo que quiera que sea hace de La Bodega de Uga, sin duda, uno de los mejores Restaurantes de Lanzarote.

Uno de los problemas que tiene el aficionado a la buena mesa en las zonas turísticas es, precisamente, la gran oferta de restaurantes con la que se encuentra, en la que abunda lo mediocre; tal abundancia oculta las buenas posibilidades, que son menores pero que también las hay y Restaurante Casa Pedro en la turística Avda de Playa Blanca, lo demuestra.

La mezcla de aromas entre masa de pasta y orégano, la música de grandes artistas italianos, la amabilidad característica de los nacidos entre los Alpes y las costas mediterráneas, te trasladarán hasta Italia, cuna de exquisita cocina. Restaurante Trattoria te ofrece la posibilidad de comer con los cinco sentidos.