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Canto al mar, a la cocina más tradicional canaria, a la naturalidad, a la maestría, a la sencillez, a la buena mesa, eso es lo que inspira Casa Perico, una rica experiencia gastronómica.
Está regentada por la familia de Perico, el fundador, quien con su jovial modo de ser caracteriza a un cocinero-anfitrión amigo de todo el mundo. El personal es una selección de cordialidad. 3 plantas donde, muy gustosamente, nos acomodarán para comenzar a compartir este gran placer. En Casa Perico encontraremos el mejor pescado fresco de la isla. Delicioso salpicón de pulpo, recorfortante gofio escaldado de fórmula propia y riquísimo sancocho. No faltan las papas arrugadas ni los tacos de choco o de rape. De sus vinos todos, especialmente los blancos, pero si este color no es nuestro preferido nos deleitaremos con una gran variedad. Casa Perico está siempre lleno, además no cierra los mediodías y si tenemos en cuenta donde está situado, recomendamos reservar. Cuál es nuestra sorpresa, que la gran afición por la cocina de mar ha salpicado no sólo al padre sino también a su hijo, Eugenio del Cristo se formó viendo el buen hacer de su padre en Melenara y junto a su esposa nos esperan en Perico Junior. El pescado es de recién captura y el marisco desborda frescura. Un ambiente sencillo, familiar y muy acogedor donde hallamos lo mejor que el mar nos brinda.
*Restaurante Casa PericoC/ Luis Morote, 9. Playa de Melenara. Teléfono de reservas: 928 133 013.Precio Orientativo: 18/24€*Restaurante Perico JuniorC/Lope de Vega, 31. Playa de Hombre. Telde.Teléfono de reservas: 928 133 316Precio Orientativo: 18/24€ |