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En pleno Corazón de Las Palmas, Triana, uno de los barrios más tradicionales y bonitos de la capital encontramos La Cava de Triana, un restaurante atractivo y moderno que aporta a la zona maestría en la mesa. Este grupo de artesanos, amantes de su oficio, capitaneados por el reconocido y galardonado Kiko Casals, ha sabido crear un local moderno y jovial. Un lugar ideal para degustar una cocina ingeniosa que se nutre de materia prima de calidad. Un servicio de cocina rápido, con platos innovadores de cuidada presentación. Elaborados platos que demuestran el arte de su personal de cocina, logrando superar con creces a cualquier otro restaurante de la zona.
El Restaurante, situado en el corazón de Triana, en la calle Travieso, 35, posee un encanto especial entre el rojo laca y el negro brillante de un ambiente Zen de tenues luces que invita a adentrarse en sus rincones a diferentes niveles. La carta, cuidada y exquisita, mantiene una excelente relación calidad/precio, con una media de 20/25 € por persona. Además de disponer de un comedor íntimo situado al final de una amplia barra, el protagonismo de los pintxos, montaditos, cazuelitas, carpaccios y quiches, acompañados de una excelente bodega de etiqueta propia y de D.O., hacen las delicias del paladar más exigente a la hora de un tentempié o del aperitivo.
Recomendado por los mejores gourmets. Desde luego, estamos convencidos de que el gusto será enteramente nuestro.
Cava de TrianaC/Travieso, 35. Las Palmas de Gran Canaria. Tfno: 928 381 302Precio Orientativo: 20/30€ |