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La situación privilegiada del Hotel Príncipe Paz, junto a su decoración, confort y funcionalidad, lo convierten en el hotel ideal para las visitas a la ciudad. Situado en pleno casco histórico, político, financiero y comercial de Santa Cruz de Tenerife, permite a sus huéspedes desplazarse por el centro de la ciudad sin necesidad de utilizar ningún medio de transporte, disfrutando, al mismo tiempo, de la belleza y tranquilidad de la Plaza del Príncipe y calles peatonales de su entorno. 
Para su confort, el Hotel Príncipe Paz dispone de 80 habitaciones lujosamente decoradas. Todas ellas están equipadas con minibar, T.V. con antena parabólica y canal plus digital, aire acondicionado, teléfono directo, caja fuerte, baño completo con secador, espejo de aumento y bandeja de bienvenida. Servicio de habitaciones de pisos diario, servicio de lavandería y tintorería de lunes a viernes, servicio de habitaciones de restaurante de 7.30 hrs a 23.30 hrs, todos los días. El hotel dispone de dos plantas de fumadores. Salones de conferencias con capacidad de 8 a 80 personas, para sus reuniones de empresa o convenciones. 
Además podrá disponer de servicio de fax, fotocopiadora, conexión a Internet y alquiler de material audiovisual. Consultar los planos de los salones y su capacidad. Las tarifas son las siguientes: Salón Guayarmina (70 m2) 230 euros/día ó 40 euros/hora Salón Guajara (23m2) 145 euros/día ó 25 euros/hora Salón Dácil (12m2) 91 euros/día ó 15 euros/hora Igic 5% no incluido Su restaurante dispone de una carta con sabor mediterráneo, vasco y canario, además podrá disfrutar de su menú diario de comida un poco más casera. Este menú consta de 1er plato, 2º plato, postre y café, por un precio de 16.80 euros por persona. El restaurante es un sitio ideal para disfrutar de los almuerzos y cenas de trabajo o de placer. Sus ventanas grandes, permiten disfrutar de la vista de la arbolada plaza del Príncipe de Asturias. El resturante comparte planta con la cafetería y snack-bar y dispone de pantalla gigante para los futboleros.
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